Hozzávalók:– 15 dkg rizs– 2 dl víz– 5 dkg margarin– 5 dl tej– cukor– vaníliás cukor Elkészítés:1, A rizst átmossuk, lecsepegtetjük és feltesszük főni a vízben.2, Amikor beszívta az összes vizet, akkor rádobjuk a margarint, elkeverjük benne, majd felöntjük tejjel.3, Ízlés szerint ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral és néha megkeverve addig főzzük, amíg a rizs magába… Tovább »
Tejberizs 2.
Hozzávalók:– 15 dkg rizs– 2 dl víz– 5 dkg margarin– 5 dl tej– cukor– vaníliás cukor Elkészítés:1, A rizst átmossuk, lecsepegtetjük és feltesszük főni a vízben.2, Amikor beszívta az összes vizet, akkor rádobjuk a margarint, elkeverjük benne, majd felöntjük tejjel.3, Ízlés szerint ízesítjük cukorral, vaníliás cukorral és néha megkeverve addig főzzük, amíg a rizs magába… Tovább »
Hozzávalók:– 15 dkg étcsokoládé– 1,5 dl olaj– 4 tojássárgája– 18 dkg cukor– 0,5 dl rum– 1 dl víz– 22,5 dkg rétesliszt– 1 teáskanál őrölt fahéj– 1/2 tasak sütőpor Elkészítés:1, A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat.2, A tojássárgáját felverjük a cukorral és a csokihoz keverjük. Ezután beledolgozzuk a rumot, a vizet és a sütőporos-fahéjas… 
Hozzávalók:Tésztához (2 laphoz):– 6 tojás– 6 evőkanál cukor– 6 evőkanál meleg víz– 6 evőkanál liszt– 2 evőkanál keserű kakaópor– 1 csomag sütőporTejszínes krémhez:– 5 dl tejszín (Hulala)– 1 evőkanál zselatin (vagy 1 csomag zseléfix)– 1 evőkanál folyékony méz– 1/2 kávéskanál vanília aromaCsokoládés krémhez:– 15 dkg csokoládé– 10 dkg Ráma margarin / vaj– 1 evőkanál víz–… 
Hozzávalók:– 15 dkg vaj/margarin– 25 dkg porcukor– 1 csomag Bourbon vaníliás cukor – kevés tej/tejszín Elkészítés:– A hozzávalókat alaposan (kristálymentesre) kikeverjük. A tejet/tejszínt lágyításhoz használhatjuk. Megjegyzés:– Én kifelejtettem a tejet/tejszínt belőle, de úgy is elég jól kenhető volt a krém.– Forrás: Tortaimádó... 
Hozzávalók:– 1 nagy evőkanál zselatin– 6 evőkanál víz– 1 evőkanál margarin– 2 evőkanál méz– kb. 60-80 dkg porcukorElkészítés:1, Kb. 50 dkg porcukrot szitáljunk (margarinnal kikent) keverőtálba, a közepébe csináljunk mélyedést.2, A zselatint keverjük el a vízzel, gőz fölött melegítsük fel, majd adjuk hozzá a margarint és a mézet. Addig kavarjuk, amíg el nem olvad.3, A… 
Hozzávalók:– kb. 20 dkg meggy– 5 dkg liszt– 6 dkg porcukor– 1 tojássárgája– 2 tojásfehérje – 1 dl tejföl – 1 csipet só– 1,5 dkg vajElkészítés:1, Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra.2, Verjük fel a tojásokat és keverjük el a tejföllel.3, Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a porcukrot és a sót, majd adjuk hozzá a tojásos-tejfölös keveréket.4, Szórjuk a meggyet formába, majd öntsük rá a… 