Káposztás tészta
Hozzávalók:– 1 nagy fej káposzta– 50 dkg tészta– só (kb. 2-3 evőkanál)– bors– olaj– 1 evőkanál cukorElkészítés:1, A káposztát lereszeljük, besózzuk, félretesszük, amíg kellő mennyiségű levet enged, majd kinyomjuk a levét.2, Megpirítjuk a káposztát. Ezt kétféleképpen is csinálhatjuk: a, A cukrot karamellizáljuk az olajon, majd beletesszük a levétől kinyomkodott káposztát és … Tovább »