Gofri 1.

Hozzávalók:
– 3 tojás
– 4 dl tej
– 25 dkg liszt
– 2 teáskanál sütőpor
– 3 teáskanál cukor
– 1/2 teáskanál só
– 2 evőkanál olaj

Elkészítés:
1, A tojások sárgáját összekeverjük a tejjel, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport, cukrot, sót és az olajat.
2, A tojásfehérjét kemény habbá verjük és beleforgatjuk a masszába.
3, Előmelegített gofrisütőben 2-4 perc alatt elkészítjük.