
Hozzávalók:– 1 bögre tarhonya– 2 bögre forró víz (vagyis a tarhonya térfogatának a kétszerese)– olaj– só Elkészítés:1, Felhevített, vastag aljú edénybe kevés olajat töltünk, majd erre ráöntjük a tarhonyát és gyorsan összekeverjük.2, Közepes lángon megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük vízzel, majd sóval ízesítjük.3, Lassú tűzön, fedő alatt addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja…
Tovább »