{"version":"1.0","provider_name":"Cukikonyha","provider_url":"https:\/\/cukikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Cukikonyha","author_url":"https:\/\/cukikonyha.cafeblog.hu\/author\/nbtimigmail-com\/","title":"Kinder Pingui torta","html":"
<\/div>
<\/div>
<\/span><\/a><\/div>
<\/span>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/span><\/u><\/b>
T\u00e9szt\u00e1hoz (2 laphoz):<\/b><\/i><\/span>
- 6 toj\u00e1s<\/span>
<\/span>- 6 ev\u0151kan\u00e1l cukor<\/span>
<\/span>- 6 ev\u0151kan\u00e1l meleg v\u00edz<\/span>
<\/span>- 6 ev\u0151kan\u00e1l liszt<\/span>
<\/span>- 2 ev\u0151kan\u00e1l keser\u0171 kaka\u00f3por<\/span>
<\/span>- 1 csomag s\u00fct\u0151por<\/span>
<\/span><\/span>
<\/span>Tejsz\u00ednes kr\u00e9mhez:<\/b><\/i><\/span>
<\/span>- 5 dl tejsz\u00edn (Hulala)<\/span>
<\/span>- 1 ev\u0151kan\u00e1l zselatin (vagy 1 csomag zsel\u00e9fix)<\/span>
<\/span>- 1 ev\u0151kan\u00e1l foly\u00e9kony m\u00e9z<\/span>
<\/span>- 1\/2 k\u00e1v\u00e9skan\u00e1l van\u00edlia aroma<\/span>
<\/span>
<\/span>Csokol\u00e1d\u00e9s kr\u00e9mhez:<\/b><\/i><\/span>
<\/span>- 15 dkg csokol\u00e1d\u00e9<\/span>
<\/span>- 10 dkg R\u00e1ma margarin \/ vaj<\/span>
<\/span>- 1 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edz<\/span>
<\/span>- 2 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/span>
<\/span>
<\/span>Bevonathoz:<\/b><\/i><\/span>
<\/span>- 20 dkg \u00e9tcsokol\u00e1d\u00e9<\/span>
<\/span>- 10 dkg R\u00e1ma margarin \/vaj<\/span>
<\/span>- 3 ev\u0151kan\u00e1l olaj<\/span>
<\/span>- 1 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edz<\/span>
<\/span>- 1 ev\u0151kan\u00e1l porcukor<\/span>
<\/span>
<\/span>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/b><\/span><\/span>
1,<\/b> A <\/span>t\u00e9szta<\/u><\/span> hozz\u00e1val\u00f3ib\u00f3l 2 lapot s\u00fcss\u00fcnk ki k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n (v\u00e9kony lapokat kapunk). Legjobb, ha a hozz\u00e1val\u00f3kat elfelezve, k\u00fcl\u00f6n keverj\u00fck ki a massz\u00e1t.<\/span><\/span>
A toj\u00e1sok s\u00e1rg\u00e1it feh\u00e9red\u00e9sig <\/span>keverj\u00fck<\/span> a cukorral, apr\u00e1nk\u00e9nt adjuk hozz\u00e1 a vizet \u00e9s keverj\u00fck bele a s\u00fct\u0151poros, szit\u00e1lt lisztet.<\/span><\/span>
A v\u00e9g\u00e9n a kaka\u00f3port szit\u00e1ljuk bele \u00e9s lassan elegy\u00edts\u00fck el a massz\u00e1val (\u00edgy j\u00f3 s\u00f6t\u00e9t sz\u00edn\u0171 t\u00e9szt\u00e1t kapunk), majd a toj\u00e1sok kem\u00e9nyre vert habj\u00e1t is \u00f3vatosan keverj\u00fck hozz\u00e1.<\/span>
<\/span>A tepsi alj\u00e1t kenj\u00fck ki olajjal, b\u00e9lelj\u00fck ki s\u00fct\u0151pap\u00edrral \u00e9s azt is kenj\u00fck meg, \u00edgy k\u00f6nnyen le tudjuk majd v\u00e1lasztani a kis\u00fclt t\u00e9szt\u00e1r\u00f3l. \u00d6nts\u00fck r\u00e1 a massz\u00e1t, \u00fcgyelj\u00fcnk arra, hogy egyenletesen ter\u00fclj\u00f6n el.<\/span>
<\/span>El\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben 200 \u00b0C-on s\u00fcss\u00fck ki.<\/span> <\/span>Hamar k\u00e9szre s\u00fcl, ellen\u0151rizz\u00fck t\u0171pr\u00f3b\u00e1val!<\/span>
<\/span> <\/span>2,<\/b> A kr\u00e9m<\/u> hozz\u00e1val\u00f3it is felezz\u00fck el, \u00e9s ezt is k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n k\u00e9sz\u00edts\u00fck el:<\/span>
<\/span>A zselatin fel\u00e9t \u00e1ztassuk be 3 ev\u0151kan\u00e1l v\u00edzbe, 5-10 percig hagyjuk \u00e1llni, m\u00edg megduzzad, majd lass\u00fa t\u0171z\u00f6n -kevergetve- langyosra oldjuk fel, hogy \u00e1ttetsz\u0151 zsel\u00e9t kapjunk.<\/span>
<\/span>K\u00f6zben verj\u00fck fel a tejsz\u00ednt kem\u00e9ny habb\u00e1, 2-3 kan\u00e1lnyit keverj\u00fcnk a zsel\u00e9hez, \u00e9s \u00edgy adjuk a teljes mennyis\u00e9g\u0171 habhoz, hogy biztos ne csom\u00f3sodjon meg.<\/span>
<\/span>Lassan csorgassuk bele a m\u00e9zet, \u00e9s verj\u00fcnk kem\u00e9ny habot bel\u0151le.<\/span>
<\/span>Az als\u00f3 lapot beletessz\u00fck a tepsibe, a kr\u00e9met egyenletesen r\u00e1sim\u00edtjuk \u00e9s h\u0171t\u0151be tessz\u00fck.<\/span>
<\/span> <\/span>3,<\/b> A csokol\u00e1d\u00e9s r\u00e9teghez<\/u> g\u0151z f\u00f6l\u00f6tt olvasszuk fel a csokol\u00e1d\u00e9t (pici vizet, vagy tejet is adjunk hozz\u00e1, hogy laz\u00e1bb legyen), \u00e9s amikor m\u00e1r felolvadt, adjuk hozz\u00e1 a margarint \u00e9s az olajat, majd j\u00f3 alaposan keverj\u00fck el, m\u00edg egynem\u0171v\u00e9 v\u00e1lik.<\/span> <\/span>
<\/span>Ha kiss\u00e9 leh\u0171lt, ter\u00edts\u00fck a tejsz\u00ednes r\u00e9tegre \u00e9s i<\/span>sm\u00e9t tegy\u00fck h\u0171t\u0151be dermedni!<\/span>
<\/span> <\/span>4,<\/b> Amikor a csokis r\u00e9teg megdermed, keverj\u00fck ki a kr\u00e9mhez<\/u> a tejsz\u00edn m\u00e1sik fel\u00e9t \u00e9s azt is kenj\u00fck r\u00e1.<\/span>
<\/span>5,<\/b> Erre ker\u00fcl a m\u00e1sik lap, amit a bevonathoz<\/u> elk\u00e9sz\u00edtett csokol\u00e1d\u00e9m\u00e1zzal ken\u00fcnk be.<\/span> <\/span>
<\/span>A s\u00fctem\u00e9nyt tegy\u00fck vissza a h\u0171t\u0151be.<\/span>
<\/span>
<\/span><\/span>
Megjegyz\u00e9s:<\/u><\/b>
<\/span>- Ez a mennyis\u00e9g egy 38x22 cm-es tepsire (esetleg egy 26-28 cm-es tortaform\u00e1ra) elegend\u0151.<\/span><\/span>
- Receptforr\u00e1s: Tortaim\u00e1d\u00f3
<\/span><\/span>
<\/span>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/cukikonyha.cafeblog.hu\/files\/2011\/02\/page01-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}