{"version":"1.0","provider_name":"Cukikonyha","provider_url":"https:\/\/cukikonyha.cafeblog.hu","author_name":"Cukikonyha","author_url":"https:\/\/cukikonyha.cafeblog.hu\/author\/nbtimigmail-com\/","title":"Rakott karfiol","html":"
<\/a><\/div>
<\/u><\/b>
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/u><\/b>
- 1-1,5 kg karfiol
- 15-20 dkg rizs
- 1 v\u00f6r\u00f6shagyma
- olaj
- 50 dkg dar\u00e1lt h\u00fas
- pirospaprika
- s\u00f3
- bors
- 1 nagy doboz tejf\u00f6l
- zsemlemorzsa

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/u><\/b>
1,<\/b> A rizst s\u00f3s v\u00edzben megf\u0151zz\u00fck.
2,<\/b> Az apr\u00f3ra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t kev\u00e9s olajon megdinsztelj\u00fck, megsz\u00f3rjuk pirospaprik\u00e1val, majd r\u00e1tessz\u00fck a h\u00fast. \u00cdzes\u00edtj\u00fck s\u00f3val, borssal \u00e9s fed\u0151 alatt puh\u00e1ra p\u00e1roljuk. Ha elk\u00e9sz\u00fclt, \u00f6sszekeverj\u00fck a f\u0151tt rizzsel.
3, <\/b>A r\u00f3zs\u00e1ira szedett karfiolt forr\u00e1sban lev\u0151 s\u00f3s v\u00edzben 10 perc alatt f\u00e9lpuh\u00e1ra f\u0151zz\u00fck.
4, <\/b>Egy h\u0151\u00e1ll\u00f3 t\u00e1lat kiolajozunk \u00e9s r\u00e1tesz\u00fcnk egy r\u00e9teg karfiolt. Erre egy sor rizses h\u00fas ker\u00fcl, v\u00e9g\u00fcl a marad\u00e9k karfiol.
5,<\/b> A tejf\u00f6lt a karfiol tetej\u00e9re \u00f6ntj\u00fck, megsz\u00f3rjuk kev\u00e9s zsemlemorzs\u00e1val \u00e9s 200 C-ra el\u0151meleg\u00edtett s\u00fct\u0151ben addig s\u00fctj\u00fck, am\u00edg a tejf\u00f6l kiss\u00e9 megpirul (kb. 30-40 perc).

Megjegyz\u00e9s:<\/u><\/b>
-<\/b> A tejf\u00f6l egy r\u00e9sz\u00e9t a rizses h\u00fashoz is keverhetj\u00fck.","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/cukikonyha.cafeblog.hu\/files\/2012\/01\/rakottkarfiol-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}