1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><b><u></u></b></div><div><div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2010/10/page-25285-2529.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2010/10/page-25285-2529.jpg" /></a></div><b><u><br /></u></b></div><b><u>Hozzávalók:</u></b><br />- 5 tojás<br />- 25 dkg cukor<br />- 25 dkg liszt + a formához<br />- 1 tasak sütőpor<br />- 1 dl olaj<br />- 1 dl víz<br />- 2 evőkanál kakaópor<br />- 2 csomag vaníliás pudingpor<br />- 1 liter tej<br />- 1 evőkanál vaj a formához<br /><br /><b><u>A tetejére:</u></b><br />- 2,5 dl tejszín<br />- 2 evőkanál porcukor<br />- 2 tasak vaníliás cukor<br />- 3 evőkanál fahéjas kristálycukor<br /><br /><b><u>Elkészítés:</u></b><br /><b>1,</b> A tojásfehérjét kemény habbá verjük.<br /><b>2,</b> A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, az olajat, a vizet. Összedolgozzuk, majd belekanalazzuk a tojáshabot. A masszát kettéosztjuk és a felébe belekeverjük a kakaóport.<br /><b>3,</b> A sütőt 200 C-ra előmelegítjük. A pudingport a tejjel elkészítjük.<br /><b>4,</b> Nagyméretű tepsit kikenünk vajjal és liszttel. Kanalanként felváltva belerakjuk a barna és a sárga tésztát. Rátesszük a meleg pudingot és a sütőben 30 percig sütjük. Hűlni hagyjuk.<br /><b>5,</b> A tetejére a tejszínt porcukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tésztán elsimítjuk, megszórjuk fahéjas cukorral, majd 4-5 órára hűtőbe tesszük.<br /><b>6, </b>A süteményt a maradék tejszínhabból készített habrózsákkal díszítjük.<br /><br /><b><u>Megjegyzés:</u></b><br />- Tényleg ki kell hűteni a süteményt, mielőtt a tejszínhabot rátesszük. Én nem hagytam elég időt, ezért az amúgy is kevés tejszínhabom kissé megfolyósodott a sütin és lelapult... :-srichhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2010/10/page-25285-2529-150x150.jpg150150