1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2010/11/pagexy.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="320" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2010/11/pagexy-300x300.jpg" width="320" /></a></div><a href="http://4.bp.blogspot.com/_l00JOzzVgx8/TNsUloC4kcI/AAAAAAAABwA/WvmhMP8ISmk/s1600/pagexy.jpg"><span><span><br /></span></span></a><br /><div><div><b>Hozzávalók:</b></div><div>- 10 dkg hosszú szemű rizs (nem gyors rizs)</div><div>- 8 dl tej</div><div>- 4-5 kiskanál cukor</div><div><br /></div><div><b>Elkészítés:</b></div><div>Tegyük a rizst egy vastag aljú lábasba -lehetőleg teflonba- és öntsünk rá 5 dl félzsíros tejet. Kevergetés mellett forraljuk fel, majd a lehető legkisebb lángon kavarjuk tovább, amíg kicsapódik a föle. Utána fedő alatt, lassú tűzön főzzük 15 percig, néha megkeverve. Öntsük fel további 3 dl tejjel, folyton kevergetve ismét hevítsük forrásig és forraljuk 7 percen át. Vegyük le a tűzről, még egyszer jól kavarjuk át -kb. 1 percig-, majd adjuk hozzá a cukrot.</div><div>Ilyen módon lágy, krémes állagú, pudingszerű tejberizst kapunk.</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div></div>richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2010/11/pagexy-150x150.jpg150150