1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/02/DSCF0831.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="240" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/02/DSCF0831-300x225.jpg" width="320" /></a></div><div><br /></div><b><u><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">Hozzávalók:</span></u></b><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 1 nagy evőkanál zselatin</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 6 evőkanál víz</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 1 evőkanál margarin</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 2 evőkanál méz</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- kb. 60-80 dkg porcukor</span><br /><b><u><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><br /></span></u></b><br /><b><u><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">Elkészítés:</span></u></b><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>1,</b> Kb. 50 dkg porcukrot szitáljunk (margarinnal kikent) keverőtálba, a közepébe csináljunk mélyedést.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>2, </b>A zselatint keverjük el a vízzel, gőz fölött melegítsük fel, majd adjuk hozzá a margarint és a mézet. Addig kavarjuk, amíg el nem olvad.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>3,</b> A zselatinos keveréket öntsük a porcukorhoz és dolgozzuk össze (margarinnal bekent kanalat használjunk).</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>4, </b>Ezután még annyi porcukrot adjunk hozzá, hogy jól gyúrható, rugalmas masszát kapjunk. Akkor jó, ha már elválik az edény falától és a kezünkhöz sem ragad hozzá.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>5,</b> Légmentesen csomagoljuk fóliába és pihentessük szobahőmérsékleten 1 napig.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>6, </b>Felhasználás előtt mikróban langyosítsuk meg és gyúrjuk át (ilyenkor színezhetjük is), majd porcukorral hintett felületen nyújtsuk ki kb. 2 mm vastagon.</span><br /><b><u><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><br /></span></u></b><br /><b><u><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">Megjegyzés:</span></u></b><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- További segítség a fondant elkészítésével-használatával és torták bevonásával kapcsolatban <a href="http://gabriellakonyhaja.blogspot.com/2010/12/az-emeletes-torta-keszitese.html">Gabriellánál</a>, <a href="http://www.tortaimado.hu/2009/03/fondant-pillecukorbol-marshmallow.html">Tortaimádónál</a> és </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><a href="http://kiskukta.blogspot.com/search/label/ny%C3%BAjthat%C3%B3%20fondant">Kiskuktánál</a>!</span><br /><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" style="margin-left: auto;margin-right: auto;text-align: center"><tbody><tr><td style="text-align: center"><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/02/DSCF0868-k.jpg" style="margin-left: auto;margin-right: auto"><img border="0" height="300" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/02/DSCF0868-k-300x225.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td style="text-align: center">Első fondant bevonatos tortám...</td></tr></tbody></table><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><br /></span><br /><br /><div><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;font-size: x-small"><b><br /></b></span></div><span style="color: #666666;font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif"><span style="line-height: 17px"></span></span><br /><span style="color: #666666;font-family: Georgia, 'Times New Roman', Times, serif"><span style="line-height: 17px"> </span></span><br /><div></div>richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/02/DSCF0831-150x150.jpg150150