1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/08/tortalap3.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="133" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/08/tortalap3-300x100.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><b><u>Hozzávalók (kb. 24 cm átmérőjű laphoz):</u></b><br />- 150 g cukor + 60 g a habhoz<br />- 263 g liszt<br />- 1,15 dl tej<br />- 1,15 dl olaj<br />- 3 tojás (kb. 200-210 g)<br />- 3/4 csomag sütőpor<br /><br /><b><u>Elkészítés:</u></b><br /><br /><b>1,</b> A tojásokat szétválasztjuk. A sárgájához hozzáadjuk a cukrot, fehéredésig keverjük, majd belekeverjük a tejet és az olajat is.<br /><b>2,</b> A sütőporos lisztet szitálva a tojásos keverékhez adjuk (kakaós piskóta esetén a kakaóport is) és összekeverjük.<br /><b>3,</b> A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral és apránként a tésztába adagoljuk. Alaposan, de óvatosan forgassuk össze, hogy ne törjük.<br /><b>4, </b>Kivajazott-kilisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formában 175 C-on sütjük kb. 25-30 percig (tűpróba!).<br /><br /><b><u>Megjegyzés:</u></b><br /><b>-</b> Nagyon jó piskótatészta!!!<br /><b>-</b> A tojások legyenek 70 g körüliek! Ha kisebbek, akkor használjunk inkább többet!<br /><b>-</b> Kakaós változathoz annyi evőkanál lisztet helyettesítünk kakaóporral, ahány tojást használtunk.<br /><b>-</b> Tej helyett joghurtot vagy kefirt is használhatunk, úgy még lágyabb, finomabb lesz a tészta.<br /><b>-</b> Forrás: <a href="http://kiskukta.blogspot.com/2010/11/tortalap.html">Kiskukta</a><br /><div><br /></div><u><i><b><span style="font-family: inherit">Különböző nagyságú tortalaphoz való mennyiségek <a href="http://kiskukta.blogspot.com/2010/11/tortalap.html">Kiskuktától</a>:</span></b></i></u><br /><span style="line-height: 18px"><b>1 tojásos</b> (kb. 14-15 cm átmérőjű tortalaphoz)</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">50 g cukor + 20 g a habba</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">90 g liszt</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">37 ml tej</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">37 ml olaj</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1 tojás </span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1/4 csomag sütőpor</span><br /><span style="line-height: 18px"><b>------------------------------------------------------------------------------------- </b></span><br /><span style="line-height: 18px"><b>2 tojásos</b> (kb. 21-22 cm átmérőjű tortalaphoz)</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">100 g cukor + 40 g a habba</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">175 g liszt</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">75 ml tej</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">75 ml olaj</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">2 tojás </span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1/2 csomag sütőpor</span></span><br /><span style="line-height: 18px"><b>------------------------------------------------------------------------------------- </b></span><br /><span style="line-height: 18px"><b>3 tojásos</b> (kb. 24-25 cm átmérőjű tortalaphoz)</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">150 g cukor + 60 g a habba</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">263 g liszt</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1,15 dl tej</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1,15 dl olaj</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">3 tojás </span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">3/4 csomag sütőpor</span><br /><span style="line-height: 18px"><b>------------------------------------------------------------------------------------- </b></span><br /><span style="line-height: 18px"><b>4 tojásos</b> (kb. 27-28 cm átmérőjű tortalaphoz)</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">200 g cukor + 80 g a habba</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">350 g liszt</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1,5 dl tej</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1,5 dl olaj</span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">4 tojás </span></span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px"><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1 csomag sütőpor</span></span><br /><span style="line-height: 18px"><b>------------------------------------------------------------------------------------- </b></span><br /><span style="line-height: 18px"><b>5 tojásos</b> (kb. 29-30 cm átmérőjű tortalaphoz)</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">250 g cukor + 100 g a habba</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">437 g liszt</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">187 ml tej</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">187 ml olaj</span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">5 tojás </span><br /><span style="font-family: inherit;line-height: 18px">1 és 1/4 csomag sütőpor</span><br /><br /><br /><span style="font-family: 'Trebuchet MS', Trebuchet, sans-serif;font-size: x-small"><span style="line-height: 18px"><b><br /></b></span></span>richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/08/tortalap3-150x150.jpg150150