1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div></div><div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/10/z-25C3-25B6ldbabf-25C3-25B6zelek.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="300" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/10/z-25C3-25B6ldbabf-25C3-25B6zelek-300x225.jpg" width="400" /></a></div><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b><u><br /></u></b></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b><u>Hozzávalók:</u></b></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 4 evőkanál olaj</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 60 dkg zöldbab</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 1 fej vöröshagyma</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 3 dl víz</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- só</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- bors</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 20 dkg tejföl</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 3 púpozott teáskanál liszt</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- 2 teáskanál pirospaprika</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><br /></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b><u>Elkészítés:</u></b></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>1,</b> Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zöldbabot.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>2,</b> Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, vízzel felöntjük és összekeverjük. Fedő alatt kb. 10-15 perc alatt puhára pároljuk a babot.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b>3,</b> A tejfölt, a lisztet és a pirospaprikát csomómentesre keverjük. A habaráshoz -folyamatos, gyors keverés mellett- hozzácsurgatjuk a bab levét (hőkiegyenlítés), majd a habarást a babhoz keverjük. Ezután visszatesszük a tűzre és főzelék állagúra sűrítjük. Ha túl sűrű lenne a főzelék, vizet adhatunk még hozzá.</span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><br /></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><b><u>Megjegyzés:</u></b></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif">- Forrás: <a href="http://desszert.eu/zoldbabfozelek">Desszert.eu</a></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><span style="background-color: white;line-height: 16px"><br /></span></span><br /><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif"><span style="line-height: 16px"><br /></span></span>richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/10/z-25C3-25B6ldbabf-25C3-25B6zelek-150x150.jpg150150