<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?><oembed><version>1.0</version><provider_name>Cukikonyha</provider_name><provider_url>https://cukikonyha.cafeblog.hu</provider_url><author_name>Cukikonyha</author_name><author_url>https://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/</author_url><title>Fondant 2.</title><html>&lt;div&gt;&lt;a href=&quot;https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/12/pillecukorfondant.jpg&quot; style=&quot;margin-left: 1em;margin-right: 1em&quot;&gt;&lt;img border=&quot;0&quot; height=&quot;300&quot; src=&quot;https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/12/pillecukorfondant-300x225.jpg&quot; width=&quot;400&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;b&gt;&lt;u&gt;&lt;br /&gt;&lt;/u&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;u&gt;Hozzávalók:&lt;/u&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;- 30 dkg fehér pillecukor&lt;br /&gt;- 60 dkg porcukor (átszitálva)&lt;br /&gt;- 2 evőkanál víz&lt;br /&gt;- kevés margarin&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;u&gt;Elkészítés:&lt;/u&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;1,&lt;/b&gt; Egy tálat alaposan kikenünk margarinnal, beletesszük az apróra vágott pillecukrot, hozzáadjuk a vizet és mikróban felolvasztjuk. Többször keverjük át margarinnal bekent fakanállal, amíg folyósra fel nem olvad (kb. 2 perc).&lt;br /&gt;&lt;b&gt;2,&lt;/b&gt; Ha felolvadt, adagolva keverjük hozzá a porcukor egy részét (margarinnal bekent fakanállal!), majd amikor már nem olyan meleg, kézzel gyúrjuk hozzá a többi porcukrot is.&lt;br /&gt;&lt;b&gt;3,&lt;/b&gt; Ha kész, folpackba csomagolva pihentetjük néhány órát.&lt;br /&gt;&lt;b&gt;4,&lt;/b&gt; Ezután porcukrozott felületen (margarinos kézzel) gyúrjuk át, nyújtsuk ki (margarinos sodrófával) és vonjuk be vele a tortát vagy készítsünk belőle&nbsp;figurákat.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;&lt;u&gt;Megjegyzés:&lt;/u&gt;&lt;/b&gt;&lt;br /&gt;&lt;b&gt;-&lt;/b&gt; Akkor jó, ha már nem ragad a kezünkhöz..., könnyen formázható, puha és rugalmas (gyurmaszerű) a massza!&lt;br /&gt;&lt;b&gt;-&lt;/b&gt; Ha túl ragadós lenne, porcukrot gyúrjunk még hozzá, ha viszont túl kemény lenne, akkor nagyon kevés (!) vizet adjunk még hozzá.&lt;br /&gt;&lt;b&gt;- &lt;/b&gt;Színezhetjük is, de a folyékony ételfestékekkel óvatosan bánjunk, mert&nbsp;felhígítja&nbsp;az anyagot (de porcukorral korrigálható).&lt;br /&gt;&lt;b&gt;-&lt;/b&gt; Ez a bevonó egy 26-28 cm-es tortához bőven elegendő.</html><type>rich</type><thumbnail_url>https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2011/12/pillecukorfondant-150x150.jpg</thumbnail_url><thumbnail_width>150</thumbnail_width><thumbnail_height>150</thumbnail_height></oembed>