1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/02/tarhonya.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="300" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/02/tarhonya-300x225.jpg" width="400" /></a></div><br /><b><u>Hozzávalók:</u></b><br />- 1 bögre tarhonya<br />- 2 bögre forró víz (vagyis a tarhonya térfogatának a kétszerese)<br />- olaj<br />- só<br /><br /><b><u>Elkészítés:</u></b><br /><b>1,</b> Felhevített, vastag aljú edénybe kevés olajat töltünk, majd erre ráöntjük a tarhonyát és gyorsan összekeverjük.<br /><b>2,</b> Közepes lángon megpirítjuk a tarhonyát, felöntjük vízzel, majd sóval ízesítjük.<br /><b>3,</b> Lassú tűzön, fedő alatt addig főzzük, amíg az összes vizet fel nem szívja a tarhonya (ne kevergessük!).<br /><b>4,</b> Amikor kész, még hagyjuk néhány percig fedő alatt párolódni, majd keverjük át, hogy fellazítsuk az összetapadt tarhonyaszemeket.<br /><br /><div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/02/tarhonyak-C3-A9sz-C3-ADt-C3-A9s.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="320" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/02/tarhonyak-C3-A9sz-C3-ADt-C3-A9s-300x240.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><div><b><u>Megjegyzés:</u></b></div><div><b>-</b> Annyi olajat használjunk, amennyi bevonja az összes tarhonyaszemet, de az edény alján ne álljon felesleg!</div><div><b>-</b> Vízből inkább kevesebbet használjunk, mert ha túllocsoljuk, akkor nem lesz pergős és nagyon összeáll a tarhonya.</div><div><br /></div><div><br /></div>richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/02/tarhonya-150x150.jpg150150