1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/12/s-C3-BCltny-C3-BAlcomb.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" height="300" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/12/s-C3-BCltny-C3-BAlcomb-300x225.jpg" width="400" /></a></div><br /><b><u>Hozzávalók:</u></b><br />- 1 egész nyúl<br />- 10 dkg zsír<br />- 10 dkg füstölt szalonna<br />- 1 dl fehérbor<br />- 1 fej fokhagyma<br />- 4 db babérlevél<br />- majoránna<br />- só<br />- bors<br /><br /><b><u>Elkészítés:</u></b><br /><b>1,</b> A nyulat alaposan megtisztítjuk, majd szalonnakockákkal és fokhagymagerezdekkel sűrűn megtűzdeljük.<br /><b>2,</b> Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk majoránnával a nyúl mindkét oldalát.<br /><b>3,</b> A fűszerezett nyulat mély tepsibe tesszük, köré rakjuk a megmaradt fokhagymát és szalonnakockákat, a babérleveleket, a zsírt és felöntjük fehérborral.<br /><b>4,</b> 180 C-ra előmelegített sütőben először alufóliával letakarva (kb. 1 óra alatt) puhára, majd alufólia nélkül (zsírjával időnként meglocsolva) pirosra sütjük a húst.<br /><br /><b><u>Megjegyzés:</u></b><br /><b>-</b> Félidőben fordítsuk meg a nyulat, hogy mindkét oldala pirosra süljön.<br /><b>-</b> Forrás: <a href="http://www.nosalty.hu/recept/nyul-egeszben-sutve" target="_blank">NoSalty</a><br /><br />richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2012/12/s-C3-BCltny-C3-BAlcomb-150x150.jpg150150