1.0Cukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.huCukikonyhahttps://cukikonyha.cafeblog.hu/author/nbtimigmail-com/<div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2014/12/SAM_5974.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2014/12/SAM_5974.jpg" height="480" width="640" /></a></div><br /><div><a href="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2014/12/SAM_6016.jpg" style="margin-left: 1em;margin-right: 1em"><img border="0" src="https://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2014/12/SAM_6016.jpg" height="480" width="640" /></a></div><br /><span style="background-color: white;font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif;line-height: 16.7999992370605px"><u><b>Hozzávalók 150-180 db-hoz<i>:</i></b></u></span><br /><span style="background-color: white;font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif;line-height: 16.7999992370605px"><br /></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><b><i>- </i></b></span><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px">1 kg liszt</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 3 kiskanál szódabikarbóna</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 30 dkg porcukor</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 30 dkg margarin vagy vaj</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 2,5 dl méz</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 3 tojás</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">+ liszt a nyújtáshoz</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><br /></span></span><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><b><u>Elkészítés:</u></b></span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><br /></span></span><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px;text-align: justify"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><b>1,</b> A lisztet, szódabikarbónát, mézes fűszerkeveréket és a porcukrot összekeverjük, a margarinnal elmorzsoljuk, végül a mézzel és tojással összegyúrjuk. Könnyen formázható puha tésztát kapunk. </span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px;text-align: justify"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><b>2, </b>Elosztjuk 3 cipóra. Jól meglisztezett felületen az egyik cipót 3-5 mm vastagságúra nyújtjuk és tetszés szerinti mintával szaggatjuk. </span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px;text-align: justify"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><b>3,</b> Sütőpapiros lemezre sorakoztatjuk és előmelegített sütőben 180 fokon (nem több, mint) 8-10 perc alatt megsütjük.</span></span><br /><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px;text-align: justify"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><br /></span></span><br /><div><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><b><u>Íróka:</u></b></span></span></div><div><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px">- </span><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px">1 tojásfehérje</span></span></div><div><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 20 dkg porcukor</span></span></div><div><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 1 teáskanál étkezési keményítő</span></span></div><div><span style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif">- 1 teáskanál citromlé (vagy ecet)</span></span></div><div><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><br style="background-color: white;line-height: 16.7999992370605px;text-align: start" /></span></div><div><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><b>1, </b>A porcukorhoz hozzákeverjük az étkezési keményítőt. A tojásfehérjét robotgéppel elkezdjük keverni, fokozatosan adagolva hozzá a porcukrot, majd a citromlét is. Nem lesz szükség az egész cukormennyiségre, csak annyit tegyünk bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen.</span></div><div><span style="line-height: 16.7999992370605px"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif"><b>2, </b>Habzsákba töltjük és már rajzolhatunk is vele.</span></span></div>richhttps://cukikonyha.cafeblog.hu/files/2014/12/SAM_5974-150x150.jpg150150