Cukikonyha

Nigella muffinja

Hozzávalók:– 12,5 dkg cukor– 12,5 dkg sütőporos liszt– 12,5 dkg puha vaj– 2 tojás– 1 evőkanál tej Elkészítés:– A hozzávalókat robotgépben összekeverjük, a tésztát muffin formákba töltjük és 200 C-ra előmelegített sütőben készre sütjük (mini muffinoknál 10 perc, de -sütőtől függően- elég lehet 7 perc is!). Csokimáz a muffinra:–1 rész csokoládét 1 rész tejszínnel felmelegítünk, összekeverjük,… Tovább »

Gyümölcsjoghurtos muffin

Hozzávalók:– 1 pohár gyümölcsjoghurt– 1 pohár cukor– 2 tojás– 1 citrom reszelt héja– 1/2 pohár olaj– 2 pohár liszt– 1 csomag sütőpor– 1 csomag vaníliás cukorA mérce a joghurtos pohár!!!Elkészítés:– A hozzávalókat alaposan összekeverjük, a tésztát muffin formákba kanalazzuk (3/4 részig), majd 180 C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.Megjegyzés: – Valami nem stimmelt az ízével, lehet,… Tovább »

Boci szelet (muffin formában)

Hozzávalók:    Tésztához:    – 3 tojás    – 11 evőkanál cukor    – 15 evőkanál liszt    – 2 dl tej    – 1 dl olaj    – 1 csomag sütőpor    – 2 evőkanál (cukrozatlan) kakaópor     Túrós “töltelékhez”:    – 50 dkg túró    – 1 tojás    – cukor ízlés szerint    – 2 csomag vaníliás cukor    – 4 evőkanál búzadara Elkészítés:1, A 3… Tovább »

Kakaós-epres muffin

Hozzávalók:– 12 szem eper– 15 dkg vaj– 1 csipet só– 1 csomag vaníliás cukor– 12,5 dkg cukor– 4 tojás– 28 dkg liszt– 1 púpozott evőkanál (cukrozatlan) kakaópor– 1/2 csomag sütőpor– 10 evőkanál tej Elkészítés: 1, A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. 2, A lisztbe belekeverjük a sütőport… Tovább »

Vanília pudingos muffin

Hozzávalók:Tésztához:– 15 dkg margarin– 17 dkg cukor– 3 tojás– 15 dkg liszt– 2 teáskanál sütőpor– 1 csomag vaníliás cukor Pudingos töltelékhez:– 2,5 dl tej– 1/2 csomag vaníliás pudingpor– 1-2 evőkanál cukor Elkészítés:1, A pudingot a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük és hűlni hagyjuk.2, A vajat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd egyenként hozzáütjük a tojásokat.3,… Tovább »

Meggyes muffin

Hozzávalók:– 1 adag almás muffin tészta– meggy Elkészítés:1, Összekeverjük a tészta hozzávalóit és megtöltjük vele a muffinformákat.2, A tésztába nyomkodjuk a meggyet (tetszés szerinti mennyiséget), majd 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés:– Készülhet friss gyümölccsel és befőttel is. A befőttet csepegtessük le felhasználás előtt (én még meg is feleztem a… Tovább »

Lekváros muffin

Hozzávalók: – 3 tojás – 12,5 dkg cukor – 12,5 dkg folyékony vaj – 10 dkg natúr joghurt – 20 dkg liszt – 5 dkg étkezési keményítő – 2 teáskanál sütőpor – 20-24 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés: 1, Elkeverjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, a vajat és a joghurtot. 2, Összekeverjük a lisztet, a sütőport és… Tovább »

Narancsos muffin

Hozzávalók: – 1 narancs felkockázva – 10 dkg cukor – 10 dkg vaj – 30 dkg liszt – 1 teáskanál sütőpor – 2 tojás – 1 csomag vaníliás cukor – 170 ml tej Elkészítés: 1, A vajat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a tejet, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. 2, A… Tovább »

Csokis-banános muffin

Hozzávalók: – 1 banán – 1 tojás – 2 teáskanál sütőpor – 12 dkg cukor – 18 dkg liszt – 12 dkg tört csoki – 6 dkg vaj – 2,5 dl tej Elkészítés: 1, A banánt összetörjük és hozzákeverjük az olvasztott vajat, a tejet, a tojást és a cukrot. 2, Ezután belekanalazzuk a sütőporos lisztet… Tovább »

Almás muffin

Hozzávalók:– 1-2 alma (kb. 20 dkg)– 15 dkg vaj– 1 csipet só– 1 csomag vaníliás cukor– 12,5 dkg cukor– 4 tojás– 30 dkg liszt– 1/2 csomag sütőpor– 5 evőkanál tej Elkészítés:1, A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a sóval krémesre keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.2, A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd a tejjel… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!