Hozzávalók:– 50 dkg tehéntúró– 10-15 dkg porcukor (ízlés szerint)– 4 dl tejszín– 1 csomag zselatin (10 g)– 1 citrom (ízlés szerint; a fele is elég lehet) Elkészítés:1, A citromot megmossuk, lereszeljük a héját és kifacsarjuk a levét.2, A túrót összekeverjük a cukorral, a citromhéjjal és a citrom levével.3, A zselatint beáztatjuk 5-6 evőkanál vízbe, majd… Tovább »
Tejszínes túrókrém
Hozzávalók:– 50 dkg tehéntúró– 10-15 dkg porcukor (ízlés szerint)– 4 dl tejszín– 1 csomag zselatin (10 g)– 1 citrom (ízlés szerint; a fele is elég lehet) Elkészítés:1, A citromot megmossuk, lereszeljük a héját és kifacsarjuk a levét.2, A túrót összekeverjük a cukorral, a citromhéjjal és a citrom levével.3, A zselatint beáztatjuk 5-6 evőkanál vízbe, majd… Tovább »
Hozzávalók:– 3 dl narancslé– 1 csomag vaníliás pudingpor– 3-4 evőkanál cukor– 1 narancs apróra vágva– 2 dl tejszín– 1 csomag habfixáló Elkészítés:1, A pudingot összekeverjük a cukorral és narancslében megfőzzük. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott narancshúst és kihűtjük.2, A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a habfixálót, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal. Megjegyzés:– A puding egyáltalán nem lesz… 
Hozzávalók:– 5 dl epres joghurt– 25-30 dkg porcukor– 30 dkg fagyasztott eper– 2 csomag (10 g-os) zselatin– 4 dl tejszín (Hulala) Elkészítés:1, A fagyasztott gyümölcsöt szűrőbe tesszük és kiolvasztjuk, a levét felfogjuk.2, A joghurtot összekeverjük a porcukorral és a kiolvadt gyümölccsel.3, A kiolvadt gyümölcs levébe beáztatjuk a zselatint (ha kevés lenne a lé, kipótoljuk vízzel,… 
Hozzávalók:– 1 liter tej– 3 tasak vaníliás pudingpor– 5 dl Hulala tejszín– 2 tasak habfixáló Elkészítés:1, A pudingot a tasakon levő utasítás szerint elkészítjük, majd kihűtjük.2, A tejszínt kissé felverjük, óvatosan hozzáadjuk a habfixálót, majd a habverést addig folytatjuk, amíg a hab a kívánt szilárdságot eléri.3, Ha a puding kihűlt, alaposan elkeverjük benne a tejszínhabot.... 